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mes recettes à votre disposition
ricotta
23 juillet 2020

#403 - Tarte froide, croustillante aux tomates colorées et au fromage de chèvre frais.

#403 - Tarte froide, croustillante aux tomates colorées et au fromage de chèvre frais.
Une réalisation facile à faire pour un soir en semaine, en 30 minutes environ.Une jolie revisite des tomates mozzarella, ou des tomates farcies au fromage de chèvre.La pâte des feuilles de brick apporte à cette réalisation un croustillant très intéressant...
Posté par Re_7 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  tomates,  tarte,  tomates cerises,  brick,  chèvre,  chèvre frais,  feuille de brick,  tomates anciennes

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23 juillet 2020

#402 - Lasagnes épinard ricotta fêta tomate

#402 - Lasagnes épinard ricotta fêta tomate
Une alternative aux lasagnes à la viande bolognaise, ici pas de saucer béchamel ... Juste du fromage, de la sauce tomate et des épinards.C'est donc une recette moins lourde et très sympa à faire et refaire.Moi j'ai adoré ! Préparation : 10 minutesCuisson...
Posté par Re_7 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  feta,  italie,  basilic,  sauce tomate,  lasagnes

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21 octobre 2009

#239 - Bouchée ricotta à la fleur de thym et tomate cerise

#239 - Bouchée ricotta à la fleur de thym et tomate cerise
Une petite préparation sans prétention, de quoi agrémenter vos apéritifs....tout simplement.C'est finalement une composition sous forme de bouchées à servir fraîches pour une mise en appétit.En prévoir 3 par personnes ce sera suffisant....a moins que...vous...
Posté par Re_7 à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  apéritif dinatoire,  salade,  thym

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8 février 2009

#226 - Tarte tomate et ricotta menthe

#226 - Tarte tomate et ricotta menthe
Une idée, qui est venue en faisant un soir en semaine des brick au fromage.Après en avoir fait 4 par personne, il me restait encore un demi saladier de farce (ricotta, fromage frais, menthe ciselée, oeuf).Je n'allais pas jeté ça tout de même.Je l'ai donc...
Posté par Re_7 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  tomates,  tarte,  menthe,  fromage frais

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20 juillet 2008

#193 - Gratin/Flan courgettes et ricotta

#193 - Gratin/Flan courgettes et ricotta
Hier midi, en préparant le déjeuner, nous nous posons soudain une question "qu'est ce que l'on va manger comme légume avec nos brochettes au barbecue ?".Un rapide tour dans le frigo et à part des courgettes fraîchement achetées pour faire un tian dans...
Posté par Re_7 à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  courgettes,  facile,  fromage,  gratin,  léger,  ricotta,  flan

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