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mes recettes à votre disposition
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24 juillet 2020

#405 - Quiche asperges tapenade

#405 - Quiche asperges tapenade
Tout le monde connaît la fameuse quiche lorraine ...Voici une recette revisitée par Julien Duboué, qui ravira vos papilles.Une quiche "haut de gamme" pour une entrée ou un plat entre amis un soir d'été.Sur la base d'un appareil à quiche, avec des saveurs...
Posté par Re_7 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  asperges,  tapenade,  original,  quiche

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18 avril 2020

#400 - Omelette soufflée à la brousse

#400 - Omelette soufflée à la brousse
C'est original une omelette soufflée ... Et ça change d'une omelette toute plate ! Forcément ce qui est bon prend un peu plus de temps mais c'est abordable pour tout cuisinier amateur. Préparation : 15 mnRepos : -Cuisson : 15 mn Total : 30 mn Pour 4 personnes...
Posté par Re_7 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  omelette,  blancs d'oeufs,  original,  originale,  soufflé,  surprenant

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27 mai 2019

#373 - Tartelette avocat, citron vert, fraises

#373 - Tartelette avocat, citron vert, fraises
Une grande première pour nous … la découverte de la tarte à l'avocat … donc préparer de l'avocat en dessert. Pour 6 tartelettes : * 2 avocats bien murs* 1 feuille de gélatine* 40 cl de sirop d agave ou de sucre roux, ou de sirop d’érable* 1 jus de citron...
Posté par Re_7 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: exotique,  light,  tarte,  fraises,  citron vert,  tartelette,  original,  avocat

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27 juin 2018

#359 - Pommes de terre frappées

#359 - Pommes de terre frappées
Une recette originale qui apporte un goût un peu différent avec du croquant et du moelleux à vos pommes de terre grenailles. Préparation : - Cuisson : 20 mn + 15 mn Repos : - Total : 35 mn Difficulté : Facile Pour 4 personnes : * 1 kg de pommes de terre...
Posté par Re_7 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  pommes de terre,  pour enfants,  original,  frappées

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5 septembre 2017

#341 - Gaufres de pomme de terre au saumon fumé

#341 - Gaufres de pomme de terre au saumon fumé
Encore une trouvaille de ma femme et une belle réussite pour un repas original un dimanche soir.L'alliance d'une gaufre aux pommes de terre, croustillante et goûteuse et du saumon bien fumé sur une chantilly citronnée ... Un délice. Préparation : 20 mnCuisson...
Posté par Re_7 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  saumon fumé,  citron,  entrée,  aneth,  gaufres,  nordique,  original

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