Comme ils disent dans les tuch : "des frites, des frites, des frites ..." alors nous nous y sommes mis ... aux frites. !Tant qu'à en faire autant qu'elles soient bonnes ...Voici donc la recette pour réussir de vraies bonnes frites fondantes a coeur, croustillantes...

La recette de pâtes fraiches italienne ... Pur réussir à coup sur de bonnes tagliatelles et surtout pouvoir les façonner aisément. Recette à suivre dans les proportions et surtout sur le temps de repos. Pour 4 personnes : * 400g de farine* 4 œufs* 1 pincée...

Depuis le temps que je voulais faire du pain...c'est fait ! Grâce au père noël qui m' a apporté une pierre à pizza, je n'ai pas beaucoup attendu pour faire l'essai d'une boule de pain complet de campagne au barbecue.Et oui, même en plein hiver, le barbecue...

Fabrication du yaourt (yaourt)Elle peut se faire de manière artisanale, à la maison ou de maniére industrielle.La fabrication du yaourt est relativement simple et en plus c'est très dans l'air du temps : écologique, développement durable ! Que du recyclage...