De retour d'Italie, nous avons gouté en Antipasti des tempura de feuilles de sauge … un délice Une subtile saveur enrobée de cette pate fine à beignets. Objectivement ce n'est pas light, mais quelques petites feuilles de sauges valent bien un bol de chips...

En accompagnement d'une viande blanche ... Des lamelles d'avocats panées ... Une jolie découverte Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Repos : - Total : 30 mn Difficulté : Facile Pour 4 personnes * 2 avocats * 2 œufs * 50 g de farine * 50 g de chapelure...

Il n est jamais tard pour faire des céteaux !Elle était facile, mais le pire c'est que ces petits poissons plats, que bien des gens prennent pour de petites soles, sont bien un vrai régal.On les trouve sur la cote atlantique en aquitaine et particulièrement...