750 grammes
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mes recettes à votre disposition
9 décembre 2009

#255 - Velouté de panais au bacon grillé

#255 - Velouté de panais au bacon grillé
Tiens des panais ! ? Ca a quel goût cette chose ? Je suis sur que vous allez me dire "panais ? Connais pas ..."Et bien sachez pour commencer que c'est très bon ! Le panais est un légume racine qui appartient à la même famille que la carotte. Malgré une...
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5 décembre 2009

#254 - hum des gougères ...

#254 - hum des gougères ...
Humm des Gougères !S'il y a une spécialité Bourguignonne que j'affectionne tout particulièrement, c'est bien les gougères...Quel délice cette pâte à choux toute gonflée et dorée au gruyère.Comment résister, comme un rituel à chaque fois que je retourne...
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