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dimanche 2 juillet 2017

#327 - Vol au vent aux asperges blanches, œuf poché de caille et crème de ciboulette

  Une recette simples facile à réaliser est très goûteuse.  Une vraie découverte de printemps à la saison des asperges.  * 500g d'asperges blanches  * 1 cuillère à café de jus de citron  *  1 botte de ciboulette  * 10 cl de crème fraîche  * 8 œufs de caille  * 4 vol aux vent Préchauffer le four à 180°C Épluchez les asperges et faites les cuivre à la vapeur ou achetez directement des asperges blanches cuites. Ciseler finement la botte de ciboulette en... [Lire la suite]
Posté par Re_7 à 19:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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