750 grammes
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mes recettes à votre disposition
bouillon
17 avril 2020

#398 - Bouillon épicé de poulet de William Ledeuil

#398 - Bouillon épicé de poulet de William Ledeuil
Un bouillon merveilleux de saveurs, de goût et d'exotisme qui sent bon l'Asie. Vous pouvez le consommer avec de champignons émincés ou même râpés, où vous servir de ce bouillon pour le verser sur des raviolles ou des raviolis wontong pour les cuire. Vous...
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11 février 2012

#271 - Noix de saint Jacques epinard gingembre dans un bouillon au corail

#271 - Noix de saint Jacques epinard gingembre dans un bouillon au corail
Voilà une recette longue a préparer moi fabuleuse à déguster ! Un plaisir des sens, tellement il y a d'épices et de saveurs qui se mêlent, s'associes. Un bouillon réduit a souhait, de legumes, relevé d'un beurre de corail de saint jacques. Une nage de...
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