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samedi 4 janvier 2014

#305 - Ratafia de raisin

Une recette que j'ai eu du mal à écrire, faute de temps ... car vous allez me dire ... janvier ce n'est pas vraiment la période du raisin et vous aurez raison !De plus vous constaterez que cette préparation nécéssite de longs temps de repos ... voila aussi pourquoi.En réalité, j'ai réalisé cette recette avec le raisin d'un pied de vigne de la maison courant octobre (une fois que les grains de raisin sont bien gorgés de sucre, bien murs à point).Restant du raisin sur la vigne et ne voulant pas refaire cette année de la confiture... [Lire la suite]
Posté par Re_7 à 05:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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