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vendredi 17 octobre 2008

#199 - Mousse de chèvre, caviar aubergine, mesclun

Très simple à la condition d'avoir un siphon ! Moi, c'est Patricia A. qui me l'a offert ! Et oui, et c'est pour moi un super cadeau d'avoir reçu un siphon alors que d'autres ne rêvent que des dernières baskets ou d'un ipod touch ! (Remarquez, j'en ai aussi !). Je mousserai tout à tout bout de champ ! Mais je dois me limiter, car la mousse c'est quand même gras. Et oui, selon vous comment font les petites bulles de gaz pour tenir dans votre préparation ? Et bien elles se collent et crée une sorte... [Lire la suite]
Posté par Re_7 à 09:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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