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vendredi 13 avril 2018

#355 - Betteraves crues à l'orange, mesclin et burrata

Encore une découverte de ma femme.Une belle entrée colorée de saison, printanière et qui donne la pêche .... Vive les vitamines des agrumes et de la betterave.           Préparation : 20 mnRepos : 0Cuisson : 5 mn  Total : 30 mn Difficulté : facile     Pour 4 personnes 2 betteraves crues (de couleurs différentes)  3 oranges dont 2 sanguines 1 burrata 60 g de mesclin 4 brins de cerfeuil 3 cuillères à soupe de noisettes décortiquées 4 cuillères à soupe d'huile... [Lire la suite]
Posté par Re_7 à 08:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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