choux fleur - mes recettes à votre disposition

choux fleur

13 septembre 2019

#382 - Bœuf Rendang et taboulé de choux fleur à la menthe

Une nouvelle recette de l'excellent Jamie Oliver Comme toujours c'est exotique, plein de nouvelles saveurs … attention dans cette recette il faut vous procurer avant les épices rendang, originaires de malaysie (dans des épiceries asiatiques spécialisées...

Posté par Re_7 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, exotique, light, choux fleur, épices, menthe, taboulé, boeuf, malaisien, rendang

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26 juin 2018

#356 - Rémoulade de choux fleur curry et haddock fumé

Une belle découverte de la semaine dernière dans une brasserie que j'ai refaite ce week-end à la maison. L'association du choux fleur cru, du curry, de la sauce rémoulade et du haddock fumé ... Est une vraie réussite ... Ne pas hésiter ... Foncer vous...

Posté par Re_7 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux fleur, été, fraîcheur, entrée, fumé, haddock, rémoulade

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18 janvier 2018

#346 - choux fleur entier aux épices

Un choux-fleur c'est pas bon ? Ah bon ??? Une idée pour ce légume si facile à cuisiner et si agréable quand il est bien préparé. Cette recette est originale et simple à réaliser ... Une sorte de variation simplifiée de ma recette du choux-fleurs a l'indienne....

Posté par Re_7 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, exotique, light, choux fleur, coriandre, noisettes, epices

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12 janvier 2016

#324 - Saint Jacques poêlées, noix, tombée de poireau et purée de choux fleur au curry

Un plat tout simple mais très sympa pour un repas de week end. Nécessite peu de préparation ... Un peu de temps tout de même ... Mais un plat de saint Jacques à la fois light et festif. A vous de juger ... Préparation : 30 mn Cuisson : 40mn + 10 mn Repos...

Posté par Re_7 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint jacques, choux fleur, poireaux, purée

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27 octobre 2008

ID Re7 _ Choux fleur a l'indienne et filet mignon de porc

Un repas sympa pour un dimanche midi : le choux fleur à l'indienne et son filet mignon de porc.Rien de très compliqué, il vous suffit de suivre à la lettre la recette épicée (mais pas piquante) du choux fleur à l'indienne : ICI, et de faire revenir dans...

Posté par Re_7 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ID re7, choux fleur, filet mignon de porc

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26 octobre 2008

#202 - Choux fleur à l'indienne

Voila une recette finalement assez rapide à réaliser et que j'adore.Une idée originale pour manger du choux fleur autrement. Dès épices et de la couleur pour donner du goût, rien de fort, juste de délicats parfums de cumin, de coriandre, de clou de girofle,...

Posté par Re_7 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourts, canelle, cardamome, choux fleur, coriandre, cunin, curcuma, indienne

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