
Encore de la salade disent les enfants ...
Oui mais attention, une salade sans salade ... Des légumes de printemps, plein de saveurs douces et acidulées, une belle originalité et une grande simplicité à réaliser.
Préparation : 15 mnCuisson : -Repos : -
Total : 15 mn
Pour 4 personnes :
* 1/2 fenouil* 1 botte d'asperges vertes* 2 cuillères à soupe de câpres* 1 citron vert* huile d'olive* Sel et poivre
Commencer par tailler à l'aide d'une mandoline le 1/2 fenouil en...
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