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mes recettes à votre disposition
17 février 2006

#12 - Crumble (Pâte)

#12 - Crumble (Pâte)
* 125 g beurre* 125 g sucre* 125 g farine* 125 g poudre de noisettes ou d'amandes* 1 gousse de vanille* 5 g de canelle en poudre mélanger dans un saladier tous les ingrédients Etaler les brisures de pâte sur une plaque anti adhésive, et cuire au four...
Posté par Re_7 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2006

#9 - Madeleines

#9 - Madeleines
* 2 œufs Moitié du poids des œufs : * Farine * Beurre * Sucre + * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de Levure *Facultatif : poudre d'amandes Préchauffer le four 180°c Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (en commençant par les sucres et les...
Posté par Re_7 à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2006

#8 - Mille feuilles de tuiles au chocolat et crème brûlée à l'orange amère

#8 - Mille feuilles de tuiles au chocolat et crème brûlée à l'orange amère
> 4 pers Tuiles :* 100 g de cacao * 40 g de sucre glace* 20 g de noisettes hachées * 15 g de beurre fondu * jus d'une orange Crème brûlée : * 1 gousse de vanille * 3 jaunes d'oeufs * 50 g de sucre semoule * 20 cl lait * 20 cl de crème * marmelade d'orange...
Posté par Re_7 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2006

#5 - Glace au thé à la menthe

#5 - Glace au thé à la menthe
menthe - thé - glace - exotique - Une recette originale pour une glace toute simple à réaliser et si exotique * 1 litre de thé à la menthe* 1 Oeuf Faire un litre de thé à la menthe très fort.Battre un blanc d'oeuf en neige.Mélanger le thé et l'oeuf avec...
Posté par Re_7 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2006

#1 - Bonbons de carotte

#1 - Bonbons de carotte
Quelques bonbons que vous aimerez donner à vos enfants !, enfin, s'ils aiment les carottes.Comme le gateau de carottes (carot cake) mais aussi comme des truffes, toutes rondes.Une bonne idée, comme un petit dessert indien....donner m'en des nouvelles...
Posté par Re_7 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bonbons,  carottes,  inde

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