Marc Veyrat #17

"Mignardises"


Enfin, pour finir sur des douceurs étonnantes, 3 sucreries.

- Une sucette façon berlingot à la cardamome, extra mais difficile à manger du fait de la grosseur.
- dans une coquille d'oeuf, est déposé un tapioca aux cassis
- et enfin pour finir une seringue coupée est remplie d'une guimauve au malabar.