#5 - Glace au thé à la menthe - mes recettes à votre disposition

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mardi 7 février 2006

#5 - Glace au thé à la menthe

menthe - thé - glace - exotique -


note

Une recette originale pour une glace toute simple à réaliser et si exotique

glace_au_th__a_la_menthe

* 1 litre de thé à la menthe
* 1 Oeuf

Faire un litre de thé à la menthe très fort.
Battre un blanc d'oeuf en neige.
Mélanger le thé et l'oeuf avec un fouet.
Faire prendre dans une sorbetière une vingtaine de minutes

C'est prêt ! à déguster en dessert avec de petites cornes de gazelles par exemple ?

Posté par Re_7 à 11:09 - >3< Les Re7 de Desserts - Commentaires [0]




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